第1274章 采摘咖啡豆

海牛 / 著投票加入书签

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    看到赵磊的埃莉萨立刻朝他跑来,满脸娇笑地问道:“赵磊,你怎么也来啦?”

    “今天大家都开始采摘咖啡果实了,我当然要来看看。”赵磊笑吟吟地道:“不过我倒是没想到,你们也来帮忙了。”

    埃莉萨笑道:“我爸爸说了,既然大家都是农场里的工人,就不能只管烟叶地的事,只要是农场的事都要关心一下。采摘咖啡果实是大事,当然要大家一起来做才行。”

    少女的话让赵磊暗暗点头,洛佩兹这人还是挺有大局观的,让他负责烟农们的工作,果然是个正确的决定。

    埃莉萨却没赵磊想那么多,俏生生地在他面前转了一圈问:“我今天好看吗?”

    “咳咳……”没想到埃莉萨会当着那么多人的面这么问自己,赵磊也不禁尴尬地咳嗽起来。

    不过尴尬归尴尬,赵磊也不得不承认,身穿紧身t恤和小热裤的埃莉萨确实漂亮。他不忍心无视少女期待的目光,只得轻轻点头小声道:“好看,确实好看!”

    “嘻嘻,你喜欢就好!我去工作了,再见。”埃莉萨对赵磊嫣然一笑,回到小伙伴身边忙碌去了。

    一个姑娘见埃莉萨回来,也不知道对她说了些什么,立刻引得混血少女大发娇嗔,其他少女则全都吃吃地笑了起来。

    不少上了年纪的员工看到这一幕,全都露出了意味深长的微笑,不由自主地朝赵磊看过去。

    而那些对埃莉萨有好感的年轻员工,则全都感到十分绝望。他们的梦中情人显然和老板十分亲密,这么一来他们显然是没任何希望了。

    就连埃莉萨的父亲洛佩兹也看到了刚才发生的事,但他并没有任何表示,反而笑眯眯地抽起了自制的烟卷,一副任事情自由发展的模样。

    反而是赵磊有些不自在,连忙借口去看其他人采摘咖啡果实的情况,逃也似地离开了这里。

    为了能及时采摘成熟的咖啡果实,钟家宏几乎把所有的工人都调到咖啡园来了,整个咖啡园随处可见忙碌的工人。

    大家把已经成熟的红色咖啡果实采下来,然后全都送到水槽那里,用从山上引下来的溪水不断地冲洗。直到把外面红色的果肉冲掉,只留下其中的果仁为止。

    这个过程要持续好几天之久,而咖啡果实也会逐渐被冲到水槽的末端,到时候留在水槽末端的,就都是干净的果仁了。

    接下来就是制作咖啡豆最重要的一步——烘焙了,这个步骤能决定咖啡豆的风味,绝对不能疏忽大意。好在于正介绍的咖啡烘焙大师理查德-哈蒙德过几天就会到,这部分步骤也就不用赵磊担心了。

    看着工人们把大框的咖啡果实倒进水槽,赵磊满意地对钟家宏道:“看来今年咖啡树的收成不错嘛。”

    钟家宏满脸笑容道:“何止是不错,简直就是让人惊喜啊!从今天的采摘情况来估计,每棵咖啡树的产量,至少在六百公斤以上!”

    听到这个数据,赵磊也暗暗吃了一惊。

    咖啡树的产量根据品种有所不同,比较高的卡蒂姆品种,一般每棵树的产量也就三、四百公斤而已。而大马农场的咖啡树,第一次结果就有七百公斤,要是再过几年进入丰产期,产量肯定会更高,这简直就是咖啡行业的奇迹。